Reserveren.
CONTACT.

CONTACT.
Wat leuk dat u bij ons wilt komen dineren!
We gaan kijken of het mogelijk is u op de gewenste dag (en tijdstip) te verwelkomen.
U ontvangt dan van ons nog een persoonlijke bevestiging van uw reservering. Daarna is de boeking definitief gereserveerd.
Graag tot ziens!
Etienne & Eveline
CHEZ ETIENNE
bistrot
Oeps, er is een fout opgetreden bij het maken van uw reservering.
U kunt uw reservering telefonisch doorgeven via: 020-4824448 of een e-mail sturen naar info@chezetienne.nl
Wat houdt ons bezig?
OVER DE TONG
NOORD HOLLANDS DAGBLAD
Zaterdag 14 februari is er een schitterend artikel over ons gepubliceerd in het Noord Hollands Dagblad!
Wekelijks schrijft journaliste en culinair recensent Anna de Bruin over een diner in een restaurant in onze mooie provincie. Dit bezoek vindt anoniem plaats. Wij werden dan ook begin februari verrast met het verzoek om een foto te komen maken van Etienne omdat ze bij ons had gedineerd en hierover zou gaan schrijven...
We zijn ongelofelijk trots op de mooie omschrijving die is geschreven over het bezoek zoals ervaren en alle gerechten die zijn geproefd. Daarbij ook nog beoordeeld met een 8!
'Dat je met je kookkunst harten kunt veroveren, is geen leugen. Daar zijn Etienne en Eveline het bewijs van: zij leven de liefde en laten hun gasten daarin delen.'
Hoe mooi...
GARNALENKROKETJES
Wist u dat Etienne sinds vorig jaar zelf zijn garnalenkroketten maakt? Geïnspireerd in België en uitsluitend gemaakt van pure, verse ingrediënten. Inmiddels zijn er al meer dan duizend gemaakt en vol enthousiasme genuttigd door onze gasten.
De kroketjes zijn per stuk te bestellen bijvoorbeeld bij uw aperitief!
VOORJAARSKAART EN PAASMENU
Als we het winterseizoen gaan afsluiten passen we natuurlijk ook onze a-la-carte kaart aan. Uiteraard blijven we de klassieke gerechten zoals Atlantische kreeftensoep, de escargots en tournedos Rossini serveren net zoals het kaasplateau en de crème brûlée. Maar daarnaast natuurlijk straks ook Hollandse asperges en wellicht Beemster kalfs- en/of lamsvlees!
Tevens zijn we ons langzaam aan het voorbereiden op het komende Paasweekend.
Goede Vrijdag 3 april en beide Paasdagen (zondag 5 en maandag 6 april) zijn we geopend. We zullen dan een feestelijk 4-gangen menu serveren met daarbij ook (desgewenst) een bijpassend wijnarrangement.
Een tafel kunt u nu al reserveren via 020-4824448 of info@chezetienne.nl